Material
Lebensmittelechter Edelstahl 316L
Lebensmittelechter 316L-Edelstahl ist ein austenitischer Edelstahl mit niedrigem Kohlenstoffgehalt, der sich durch hervorragende Korrosionsbeständigkeit und eine höhere Streckgrenze als herkömmlicher 316L auszeichnet. Er wird mit einer Dokumentation zur Lebensmitteltauglichkeit angeboten und eignet sich für Bauteile in der Lebensmittelverarbeitung.
Fertigungsprozesse
Beschreibung
Lebensmittelechter 316L-Edelstahl ist ein austenitischer Edelstahl mit niedrigem Kohlenstoffgehalt, der durch den Zusatz von Molybdän eine höhere Beständigkeit gegen Lochfraß und Spaltkorrosion sowie eine deutlich höhere Festigkeit aufweist als herkömmlich hergestellter 316L-Edelstahl.
Er widersteht zeitweise einer Oxidation an der Luft bis zu etwa 870 °C. Europäische Richtlinien legen Grenzwerte für die Migration jedes Legierungselements fest, darunter Nickel (0,14 mg/kg), Molybdän (0,12 mg/kg) und Mangan (0,55 mg/kg); daher hängt die Eignung für den Kontakt mit Lebensmitteln von Migrationsprüfungen und entsprechenden Nachweisen ab; diese sollten entsprechend dem Verwendungszweck bestätigt werden.
Lebensmittelechter 316L-Edelstahl ist eine gute Wahl für Komponenten in der Lebensmittelverarbeitung, für Werkzeuge und Vorrichtungen.
Technische Details
- Genauigkeit
- ±0.3% (untere Grenze von ±0.2 mm)
- Dichte
- 7.9 g/cm³
- Min. Wandstärke
- 1 mm
Technische Eigenschaften
- Zugfestigkeit
- 520 - 670 MPa
- Zugmodul
- 180000 - 220000 MPa
- Zugdehnung
- 25 - 55%
- Standard-Ebenenhöhe
- 0.04 mm
- Standard-Infill
- 99%
- Prägung
- min. 0.8 mm
- Gravur
- min. 0.8 mm
- Ineinandergreifende Teile
- Ja
- Verformungsrisiko
- Niedrig
- Maximale Druckabmessungen
- 250 × 250 × 300 mm