Matériau
Acier inoxydable 316L sans danger pour les aliments
L'acier inoxydable 316L apte au contact alimentaire est un acier inoxydable austénitique à faible teneur en carbone qui présente une excellente résistance à la corrosion et une limite d'élasticité supérieure à celle du 316L de fabrication classique. Il est fourni avec une documentation attestant de son aptitude au contact alimentaire et convient aux pièces destinées à l'industrie agroalimentaire.
Procédés de fabrication
Plus d’infos
L'acier inoxydable 316L apte au contact alimentaire est un acier inoxydable austénitique à faible teneur en carbone, enrichi en molybdène pour améliorer la résistance à la corrosion par piqûres et en crevasses, et dont la résistance mécanique est nettement supérieure à celle du 316L de fabrication classique.
Il résiste à l'oxydation à l'air jusqu'à environ 870 °C de manière intermittente. Les directives européennes fixent des limites de libération pour chaque élément d'alliage, notamment le nickel (0,14 mg/kg), le molybdène (0,12 mg/kg) et le manganèse (0,55 mg/kg) ; l’aptitude au contact alimentaire dépend donc des essais de migration et de la documentation correspondante ; ces éléments doivent être validés en fonction de l’utilisation prévue.
L’acier inoxydable 316L apte au contact alimentaire constitue un bon choix pour les composants, l’outillage et les dispositifs de fixation destinés à l’industrie agroalimentaire.
Détails techniques
- Précision
- ±0.3% (limite inférieure de ±0.2 mm)
- Densité
- 7.9 g/cm³
- Épaisseur minimale de la paroi
- 1 mm
Propriétés techniques
- Résistance à la traction
- 520 - 670 MPa
- Module de traction
- 180000 - 220000 MPa
- Allongement à la traction
- 25 - 55%
- Hauteur de la couche par défaut
- 0.04 mm
- Remplissage par défaut
- 99%
- Gaufrage
- min. 0.8 mm
- Gravure
- min. 0.8 mm
- Pièces imbriquées
- Oui
- Risque de déformation
- Faible
- Dimensions maximales d’impression
- 250 × 250 × 300 mm