Material
Aluminio apto para alimentos
El aluminio apto para contacto con alimentos (AlSi10Mg) es una aleación ligera con buena conductividad térmica y elevada resistencia desde su fabricación, que se suministra con un recubrimiento apto para el contacto con alimentos y resulta adecuada para piezas destinadas al procesamiento de alimentos, siempre que se eviten los alimentos ácidos o salados.
Procesos de fabricación
Detalles del material
El aluminio apto para contacto con alimentos (AlSi10Mg) es una aleación ligera de aluminio, silicio y magnesio que presenta una buena conductividad térmica y una elevada resistencia en su estado original.
El aluminio puede liberarse en alimentos ácidos y salados: las directrices europeas establecen un límite de liberación de 5 mg/kg y recomiendan mantener el aluminio sin recubrimiento alejado de ellos, por lo que su idoneidad depende del recubrimiento y de los ensayos de migración; las certificaciones deben confirmarse de acuerdo con el uso previsto. La resistencia disminuye a medida que aumenta la temperatura.
El aluminio apto para contacto con alimentos es una buena opción para piezas y utillaje ligeros y conductores del calor destinados al procesamiento de alimentos.
Detalles técnicos
- Precisión
- ±0.2% (límite inferior de ±0.2 mm)
- Densidad
- 2.67 g/cm³
- Espesor de pared mín.
- 1 mm
Propiedades técnicas
- Resistencia a la tracción
- 300 - 480 MPa
- Módulo de tracción
- 70000 - 80000 MPa
- Alargamiento a la tracción
- 5 - 12%
- Altura de capa por defecto
- 0.04 mm
- Relleno por defecto
- 100%
- Gofrado
- mín. 0.8 mm
- Grabado
- mín. 0.8 mm
- Piezas encajables
- Sí
- Riesgo de deformación
- Bajo
- Dimensiones máximas de impresión
- 250 × 250 × 300 mm