O nylon PA12 para uso alimentar é um nylon durável e resistente a produtos químicos, fabricado a partir de um pó em conformidade com os requisitos de contacto com alimentos, adequado para ferramentas e componentes utilizados no processamento de alimentos.
O nylon PA12 adequado para contacto com alimentos é o PA12 fabricado a partir de um tipo de pó certificado para contacto com alimentos, por exemplo, ao abrigo do Regulamento (UE) n.º 10/2011 ou das normas 21 CFR da FDA.
Mantém o equilíbrio do PA12 entre resistência e flexibilidade, a baixa absorção de água e a resistência a óleos, gorduras e agentes de limpeza, mas amolece sob carga a cerca de 85 °C.
A certificação aplica-se ao material, não automaticamente a todas as peças acabadas: a superfície, os corantes, a temperatura, o teor de gordura e o tempo de contacto são fatores importantes; por isso, confirme a documentação consoante a utilização pretendida.
O nylon PA12 adequado para contacto alimentar é habitualmente utilizado em pinças, ferramentas de linha de produção e utensílios de cozinha.